Ref: 5439
Precio: 2.15 €
Sojalita, textura pollo, 100% harina de soja semidesgrasada, soja y nada más! Producto proteínico obtenido 100% de origen vegetal, a partir de la mezcla de harina de soja semidesgrasada. La materia prima es sometida a un proceso de mezclado, extrusión húmeda, conformado de sojalita y posterior deshidratación en horno.
Ingredientes: Harina de soja semidesgrasada, agua.
VALORES NUTRICIONALES POR 100 G
Energía 1516/361 Kj/Kcal
Grasa 8.5 G
de las cuales saturadas 1.4 G
Hidratos de carbono 15.4 G
de los cuales azúcares 6.4 G
Fibra 14 G
Proteína 48.7 G
Sal 0.002 G
Ceniza total 6.1 G
Humedad (aw) 0.492 -
Contiene SOJA.
PREPARACIÓN:
- Sartén: cocer las sojalitas 10 minutos en agua, aderezar al gusto, escurrir y dorar en sartén con el resto de ingredientes.
- Guisos: añadir al final de la cocción y remover hasta su completo cocinado.
Trabajamos con las mejores marcas, pero sobre todo con los mejores obradores veganos nacionales, para que en un mismo sitio encuentres todo.
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